ちなみに我が家は白ネギたっぷりの野菜炒め風です。あとスパムは入れずに豚肉で、欲張りなので麩もたっぷり目です。
今回入手した宮崎産のゴーヤはしっかり塩もみしても少々苦め。こっちではなかなか沖縄県産が手に入りませんねー。
参考：トラックバックピープル 沖縄の食
2006年05月09日
今年も乗ります、ゴーヤーの日
nanameさんところの恒例企画、「ゴーヤーの日2006」トラックバック大会！に今年も乗ってみたいと思います。…特に芸もなくゴーヤチャンプルーを作って食べただけで終わりました。おまけに記事にするのが一日遅れました。そして翌日の今日になって島豆腐を手に入れました。もうなんだかグダグダです。
ちなみに我が家は白ネギたっぷりの野菜炒め風です。あとスパムは入れずに豚肉で、欲張りなので麩もたっぷり目です。
今回入手した宮崎産のゴーヤはしっかり塩もみしても少々苦め。こっちではなかなか沖縄県産が手に入りませんねー。
参考：トラックバックピープル 沖縄の食
ちなみに我が家は白ネギたっぷりの野菜炒め風です。あとスパムは入れずに豚肉で、欲張りなので麩もたっぷり目です。
今回入手した宮崎産のゴーヤはしっかり塩もみしても少々苦め。こっちではなかなか沖縄県産が手に入りませんねー。
参考：トラックバックピープル 沖縄の食
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「ゴーヤーの日」2006トラックバック大会にご参加いただいたみなさま、
大変ありがとうございました！
みなさまからバラエティにあふれたゴーヤーエントリをご紹介いただき、
楽しく拝見させていただきました♪
「裏ゴーヤーの日」8月5日までゴーヤー食べて、夏を元気に....
御礼！「ゴーヤーの日」2006トラックバック大会【やむやむ】at 2006年05月14日 08:54
この記事へのコメント
今年も、ありがとうございます！
具だくさんのゴーヤーチャンプルー、おいしそうです。
特に白ネギを入れてるのが、沖縄ではめずらしいかも、です。
具だくさんのゴーヤーチャンプルー、おいしそうです。
特に白ネギを入れてるのが、沖縄ではめずらしいかも、です。
Posted by
naname
at 2006年05月09日 21:48
いえいえ、どういたしまして。
「今年も」と書いておきながら、不安になって去年のログ調べてしまいました。
白ネギ、いいですよ、さっぱりして。
あとエリンギと白菜をたまに入れますが、これまたよく合います。
「今年も」と書いておきながら、不安になって去年のログ調べてしまいました。
白ネギ、いいですよ、さっぱりして。
あとエリンギと白菜をたまに入れますが、これまたよく合います。
Posted by Ryuzo、
at 2006年05月09日 22:17
